Nogluten Broodmix 5kg

van Nogluten
Nogluten Broodmix 5kg
Klantenbonus
0,11  €
43,89 
(
8,78 
/Kg
)
+
Nog maar 1 in voorraad!
Op voorraad!
Newpharma klantenbeoordeling: 4,7/5

Bestel nu, betaal later met Klarna. (vanaf € 39 aankoop)


Beschrijving

Glutenvrije broodmix gemaakt van tarwemeel en melk

Zie volledige beschrijving

Eigenschappen:
Broodmix, glutenvrij (< 20 ppm)
Verrijkt met ijzer en vitamine B-complex

Allergenen:
- Melk en afgeleiden (inclusief lactose)

Samenstelling:
Tarwezetmeel, mager melkpoeder, sucrose, stabilisatoren: guarpitmeel, pro-xylane methylcellulose, rijsmiddel: glucono-delta-lactone, natrium-bicarbonaat, zout, ijzer, vitaminen B1, B2, B6 en niacine

Nutritionele analyse:

  /100g GDA of ADH
Energie kJ  1490  
Kcal  351  
Vetten (g) 1  
- Verzadigde (g) 0,40  
Koolhydraten (g) 79  
- Mono- & disachariden (g) 15  
Vezels (g) 1  
Eiwitten (g) 6  
Natrium(g) 0,55  
Kalium (mg) 250  
Calcium (mg) 250 31%
Fosfor (mg) 190 27%
IJzer (mg) 6,5 46%
Vitamine B1 (mg)  0,4 36%
Vitamine B2 (mg)  0,4 28%
Vitamine B3 (mg)  4 25%
Vitamine B6 (mg)  0,35 25%
Foliumzuur (g) 40 25%


Gebruiksaanwijzing:
Dosering:
- 500 g meel
- 50 g vetstof
- 7 g gedroogde gist of 25 g verse gist
- 4 dl water op kamertemperatuur
- 1 snuifje zout
Nogluten, de zachte vetstof, de gist (verse gist eerst oplossen in een weinig lauw water), het water en het zout in een beslagkom doen.

Met een handmixer voorzien van een goede garde (dus geen deeghaak) in de laagste stand mixen tot er geen klonters meer in voorkomen.

De bakvorm (handvorm) met inhoud 1 l, invetten en vullen met het deeg.
Het deeg afdekken met een warme vochtige handdoek en gedurende 30 minuten laten rijzen op een warme plaats.

Bak het deeg 30 minuten bij 220 graden in een voorverwarmde oven.
Na het bakken het brood uit het bakblik halen en op een rooster laten uitdampen (eventueel bestrijken met warm water).

Inhoud:
5 kg


Kenmerken:
Merk Nogluten
Categorie Glutenvrij
Reviews 4.9/5 (148 reviews)

Tekst verminderen


Reviews

(148 reviews)

Gemiddelde score

4,9 / 5

Alle beoordelingen zijn afkomstig van gecertificeerde kopers, verzameld via eKomi.

Filteren op:

86.5%
13.5%
0%
0%
0%

Sorteren op:

Meest recent eerst
  • Les plus récents d'abord
  • Oudste eerst
  • Hoogste cijfer eerst
  • Laagste cijfer eerst
  • Nuttigste eerst
Alle talen
  • Alle talen
  • Frans
  • Nederlands