Nogluten Mélange Panifiable 5kg

Mélange panifiable sans gluten
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Description

Nogluten Mélange Panifiable 5kg

Propriétés :
Mélange panifiable sans gluten (< 20 ppm)
Enrichi de fer et du complexe vitamine B
Allergènes :
- Lait et produits dérivés (y compris le lactose)

Ingrédients :
Amidon de froment, poudre de lait écrémé, sucrose, stabilisants : farine de graines de guar, hydroxypropyl méthylcellulose, poudre levante : glucono-delta-lactone, bicarbonate de sodium, sel, fer, vitamines : B1, B2, B6 et niacine

Analyse nutritionnelle :
/100g GDA ou AJR
Energie kJ  1.490
Kcal  351
Lipides (g)  1
- Saturés (g)  0,40
Glucides (g)  79
- Mono- & disacharides (g)  15
Fibres (g)  1
Protéines (g) 6
Sodium (g) 0,55
Potassium (mg) 250
Calcium (mg) 250 31%
Phosphore (mg) 190 27%
Fer (mg) 6,5 46%
Vitamine B1 (mg)  0,4 36%
Vitamine B2 (mg)  0,4 28%
Vitamine B3 (mg)  4 25%
Vitamine B6 (mg)  0,35 25%

Mode d’emploi :
Dosage : 500 g de farine - 50 g de graisse - 7 g de levure sèche ou 25 g de levure fraîche - 4 dl d'eau à température ambiante - 1 pincée de sel
Verser dans une terrine, la farine, la levure (dissoudre la levure fraîche dans de l'eau tiède), l'eau et le sel.
Mélanger avec le mixer équipé des fouets à pâte (pas de crochets de pétrissage), à la vitesse la plus lente.
Graisser légèrement le moule de 1 l, et le remplir avec la pâte.
Recouvrir la pâte d'un essuie humide et laisser reposer pendant 30 minutes à un endroit chaud.
Cuire la pâte pendant 30 minutes à 220°C dans un four préchauffé.
Après la cuisson, démouler immédiatement le pain et le mettre sur une grille pour évaporer (humidifier la croûte à l'eau chaude).

Présentation :
5 kg
Caractéristiques :
Marque Nogluten
Catégorie Régime sans gluten
Prix 26,95 
Avis 4.9/5 (133 avis)
Poids 5036 gr
Récoltés via Ekomi Avis
4,9
133 avis
5 étoiles
(115)
4 étoiles
(18)
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Tous les avis sur Nogluten Mélange Panifiable 5kg proviennent d’acheteurs certifiés, récoltés via eKomi
L’ensemble des avis affichés sur cette page ont été récoltés auprès de personnes ayant acheté ce produit sur Newpharma. La qualité et la fiabilité des avis sont dès lors garanties au maximum.
PATRICIA

29/09/2020
idéale pour le pain sans gluten
Carrie

25/11/2019
Produit impeccable pour la préparation du pain sans gluten de ma fille, elle n'aime que mon pain ;)
Stephanie

02/11/2019
excellent remplaçant de la farine traditionnelle lorsque l'on est allergique au gluten
Patricia

08/09/2019
tres bonne farine sans gluten . permet de realiser pains et gateaux
Lou

29/08/2019
Prix beaucoup plus avantageux qu'en pharmacie et très bien emballé
Patrick

02/05/2019
Pas trouver mieux pour le moment. Du bon pain à tous les coups.
Dominique

06/03/2019
Enfin une bonne farine sans gluten donnant un pain digne de ce nom!
Sophie

15/02/2019
Je connais ce produit depuis de nombreuses années déjà et c'est parfait pour le pain sans gluten. Tb !
Patricia

10/01/2019
une bonne farine pour faire du bon pain sans gluten
salma

01/01/2019
Très bon produit
sabine

01/09/2018
parfait
Ahmed

07/08/2018
C'est bon
Yves

03/08/2018
Très bien !
vincent

02/07/2018
le top
VERONIQUE

20/06/2018
produit connu
Patricia

21/02/2018
fait du pain sans gluten formidable!
Frédéric

13/02/2018
très bonne farine, ne goûte pas le produit chimique comme la Schar
Samuel

09/01/2018
Très bon produit pour faire le pain.
Yves

02/01/2018
Très bien.
Joseph

22/11/2017
impeccable pour notre pain et brioche sans gluten
VALERIA

02/11/2017
farine excellente pour le sans gluten. seul bémol : ce n'est pas une farine naturelle
Yves

23/10/2017
Quand on a besoin du sans gluten
Marisol

12/09/2017
Je l'utilise depuis de très nombreuses années, excellent produit
Patricia

09/09/2017
Pain réalisé avec une croute et une mie aeré. Le bonheur du pain retrouvé!
Yves

31/08/2017
Comme d'habitude
Joseph

02/08/2017
produit recommandé faisant un très bon pain.
Melissa

12/06/2017
farine sans gluten
Yves

09/06/2017
Bon produit
Marisol

10/05/2017
Excellent produit que j'utilise depuis 25 ans !
ALINA

17/04/2017
A utiliser pour tout dans la cuisine.
Colette

29/03/2017
Excellente farine, continuez à la suivre aussi
Isabelle

26/03/2017
Fonctionne bien pour pain et pâtisserie
Yves

16/02/2017
Excellent sans gluten Un prix plus compétitif serait un must
Bruno

15/02/2017
Indispensable en cas de régime sans gluten
Bernard

06/02/2017
remplace dose pour dose la farine de blé dans les pâtisserie ou autres. Bon produit
ALINA

02/01/2017
Une farine pour toute utilisation.
Frédéric

12/09/2016
très bien
Marisol

08/09/2016
Très bon produit que j'utilise depuis plus de 25 ans !
Bruno

21/08/2016
Très bonne farine pour pain et pâtisserie sans gluten
ALINA

12/08/2016
Une bonne farine sans gluten pour tout dans la cuisine.
Caroline

12/08/2016
tres bien
Thierry

16/07/2016
Excellente farine avec laquelle je fais tout
Frédéric

16/07/2016
Facile à travailler, enfin un pain maison très bon
Alain

02/07/2016
parfait pour le régime sans gluten
Nathalie

27/06/2016
Produit de très bonne qualité pour pain, crêpes, sauces, pâte à pizza.
christine

20/06/2016
Excellent
Elise

09/06/2016
Excellent produit qui remplace poids pour poids la farine de blé dans toutes les recettes pour les adapter "sans gluten"
VALERIA

08/06/2016
farine excellente pour les coeliaques
Alain

23/05/2016
idéal pour le régime sans gluten
marianne

14/05/2016
Une des meilleures farines à pain sans gluten
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